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salceson noir

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kielbasa goralska (des montagnes)

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shabowka (porc aux épices)

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krucha podkarpatcka (petit jambon sous les carpates)

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poledwica (filet mignon)

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boczek (lard fumé)

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saucisse de la vieille pologne

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kielbasa wiejska (saucisses du pays)

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smalec domowy z cebula (saindoux avec des oignons)

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kielbasa z babcinej spizarni (saucisses de grand mère)

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kielbasa komina (saucisses cheminée)

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KRAKOWSKA

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parowka gruba (melona)

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salceson (pâté de tête)

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polska surowa (metka)

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